En guise de recette en ce Vendredi, j'ai pensé à un petit truc tout simple mais très pratique et économique si vous avez tout les ingrédients sous la main. Plutôt que d'acheter de la sauce BBQ, qui est en passant vendu le même prix que le Ketchup, mais en format beaucoup plus petit, je le fais! Rien de plus simple d'ailleur! Voici comment.
Prenez une demie tasse de ketchup. Ajoutez-y 4 Cu. à soupe de Sauce Soya.
Puis, ajoutez une grosse Cu. à soupe de sucre brun.
À ce mélange, on incorpore 2 Cu. à soupe d'épice à steak (c'est pour donner du corps à la sauce... Mais on peu ajouter du poivre également, c'est au goût. Si c'est du poivre, une seule Cu. à soupe suffit).
Puis, on termine avec 4 Cu. à soupe de vinaigre blanc. C'est tout!
Alors la prochaine fois qu'une recette vous demande de la sauce BBQ, vous saurez comment en faire! À bientôt!
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