La recette du Vendredi

Une petite salade tout en fraîcheur, testée hier soir, et adoptée par toute la famille. Simple, sans cuisson, elle se prépare en moins de 5 minutes. Je ne saurais trop vous la recommander... (trouvé sur le site de Metro)

*Ici, avec quelques morceaux de saucisses Italiennes fortes*

(Désolée pour le flou de la photo)

Voici les ingrédients;

Salade de maïs minute

Ingrédients

1 boîte de haricots rouges

2 boîtes de maïs en grains (ou 1 kg de maïs congelé)

4 c. à soupe d’huile d’olive

4 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc

2 branches de céleri

coupées en dés

2 oignons verts, finement ciselés

1 poivron rôti mariné, coupé en dés

3 c. à soupe de cumin moulu

Sel et poivre

Méthode

Mettre tous les ingrédients dans un bol.

Simplissime vous dites??

Bon appétit!

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